【环球报资讯】遇见南瓜

2023-04-15 06:25:13    来源:大江网-信息日报

课程缘起


(资料图)

有一天,我们下午的点心吃的是南瓜粥,小朋友们相互聊起来说自己在家里也吃过南瓜粥,还吃过南瓜饼、蒸南瓜。果果说我们班的自然角也有我们带来的南瓜。是的,秋天是收获的季节,我们班的自然角也住进了许多形态各异的南瓜,孩子们你一言我一句地讨论起来了。

陈天宇:“我带的南瓜是黄色的。”

侯雨新:“我的南瓜是绿色的,可以炒菜吃。”

张旭:“我的南瓜最大,抱都抱不动。”

《幼儿园教育指导纲要》中指出:“善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中所隐含的教育价值,把握时机,积极引导。”孩子们对南瓜产生兴趣,我们开展了《遇见南瓜》主题,孩子们去感知南瓜的颜色、形状、味道以及内部构造,并且品尝南瓜和体验丰收的喜悦。

故事一:南瓜大揭秘

孩子们对于南瓜的外表、特征有一定的认知,能够知道一些南瓜的外部特征,颜色是绿色、橙色、黄色,形状有椭圆形、长的、小的、大的。知道南瓜的内部有南瓜肉和南瓜籽。通过对南瓜一系列的观察,孩子知道了南瓜外皮的条纹,有的摸上去是滑滑的、有的是粗糙的,还知道了南瓜的内部构造,对南瓜的种类和认知更进一步了。

故事二:谁的南瓜最大

孩子对于测量高度有生活经验,他们都有过测量自己身高的经验,比如在家里、在超市、在学校,将这个经验迁移到测量南瓜,能够准确地测量南瓜的高度。但是,在测量南瓜的头围时,很多孩子只知道绕一圈,没有从皮尺的一端开始测量,测量高度的经验没有和测量的维度贯通。

故事三:南瓜展示

小朋友们穿上南瓜形状的服饰和帽子,手提南瓜灯笼在小舞台表演《摘南瓜》手势舞。他们通过自己装饰打扮,表演关于南瓜的手势舞,能提高小朋友们的表演经验。

故事四:品南瓜

南瓜可以制作成许多的美食,小朋友们也一起分享了各种关于南瓜的食物。此次活动充分结合幼儿感兴趣的南瓜饼进行制作,在制作、品尝活动中,孩子们体验到了劳动和自己做主的成就感。在生活中,孩子们都是“顾客”身份,对食物的材料和制作过程是不了解的,通过做“南瓜饼”的体验,既丰富他们的生活常识,又发展了他们的动手能力,体验到自己成功制作美食的喜悦感,从而养成不挑食的好习惯。

将南瓜作为主题活动教学,既可以满足幼儿的兴趣和求知的需要,又可以激发幼儿探究的欲望,提高幼儿细致的观察力、独立思考的能力和积极动手的操作能力,有利于幼儿良好学习品质的养成。

张家港市锦丰中心幼儿园 王芹

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